Bento spécial « Saveurs d’Asie »

Chez moi, on n’a pas l’habitude de manger des plats déjà préparés. Sauf les pizzas, parce qu’on a un pizzaiolo du tonnerre à deux pas, pas trop cher, très sympa, avec de super idées (pizza brocoli et jambon cru, vous avez déjà goûté ? eh ben nous ouiiii). Et le kebab, de temps en temps (pis comme mon compagnon demande « sans oignons » je peux avoir « double oignon » (l’andouille)). Et le traiteur « chinois », mais c’est parce qu’elle (oui, c’est une dame, mais « traiteuse » ça fait bizarre…) est très gentille, et fait d’excellents plats, très parfumés, et puis des raviolis vapeur aux crevettes pour lesquels les gens doivent se battre, sérieux, il y a des jours où en arrivant à 17h30, une demi-heure après l’ouverture, il n’y en a plus. Hier soir, en passant devant, j’ai pris le repas du soir, en exagérant un peu peut-être mais comme ça « il restera pour demain ». Il en est resté, pour ma plus grande joie.

Un demi-rouleau de printemps, le genre garni à craquer de crevettes, pâtes de riz, menthe et harigot mungo ; un petit gâteau de soja, avec sa croûte un peu friable et son sceau qui doit sûrement dire « l’honorable individu qui lit ceci est un idiot » ; un demi-délice au pandan. Yep, j’ai enfin goûté le pandan. Bon, c’était « saveur pandan » (écrit baidoye, prononcé bandoï par la dame), donc je ne saurais vraiment me prononcer mais c’était bon. Du riz (maison, hein) ; de la dinde au basilic et piment (et courgettes), avec un peu de légumes sautés dessous.

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